Столы производственные предназначены для установки на на кухне предприятий общественного питания в качестве вспомогательного оборудования для выполнения работ, связанных с процессом приготовления пищевых продуктов. Столы производственные бывают пристенные и островного типа. Пристенные столы, как правило изоготавливаются с бортом. Также возможно изготовление столов с полкой внизу, выдвижными ящиками или в виде тумбы.